粉粒体殺菌装置による粉体食品殺菌の実技講座 終了
概 要 粉体・粒体食品の殺菌を行いたい方を対象に、機器の概要や実試料を用いての操作説明、条件検討等の技術を学ぶ講座です。
利用機器 装置名 粉粒体殺菌装置（大川原製作所）
設置場所 沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター
講習会日程 平成29年11月7日(火)～10日(金)
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